秋が来ました。イクラの季節です。

残暑でぐったりしていたのはついこの間でしかないのだが、ヒンヤリした大陸の秋風が吹くと、とたんにあったかいものが恋しくなる。

コシヒカリも出荷目前。とりあえず早稲のキヌヒカリを炊いて、イクラをたっぷりと敷き詰めると、食欲の秋の始まりである。

こんな時には無言は多くを語らない。まずは見ていただけば、わかっていただけるだろう。

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