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想天坊 純米にごり活性生酒
【プロ限定】
毎年の仕込みNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めした「純米にごり活性生酒」。ガス抜きキャップ未使用により、発泡性を強烈に強くしたプロ限定品。瓶内発酵させることにより、炭酸ガスを封じ込めた強い発泡性のにごり生酒に仕上げています。 爽快な香り、芳醇な旨味、キレのよさがお楽しみ頂けます。※開封時に噴き出す場合あります。
規格 | 純米酒 |
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アルコール度数 | 15° |
酸度 | 1.4 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +-0 |
原料米 | 新潟県産米 |
味わい | すっきりにごり酒 |
その他 | 12月発売 |