風間豊司

（Ｓ46M）

　母校卒業後、苦学をされて芝浦工業大学工学部に入学。

　同大学卒業後は、地元小千谷市の加賀工業�鰍ﾉ就職、技術部員として１０年
間勤務　され、その間、メキシコへのプラント輸出により海外赴任。

　その後、日本ベアリング�鰍ﾉ転職、技術部員として３０年間勤務されて知的財
産を５０件余り出願し、数多くの特許権を取得された。その内の約３分の１は自
社製品に適用され、同社開発部の係長時代に発明した「クロスローラーガイドの
保持器ズレ対策」（特許）は、社団法人発明協会（現公益社団法人発明協会）

主催の平成２３年度関東地方発明表彰、新潟県知事賞を受賞された。

　定年退職後は家業（屋号：ＫＲ新潟）を継いで２０２１年（令和３年）に新製品開
発部を設立、「世の中に役立つ技術の開発」をモットーに、現在３件の特許権を
取得するなど、長工技術者魂を発揮しての新製品や新商品の開発に対する探
究心と功績は他の模範となっている。

鈴木　将

（H10W）

　在学中、「男子第４８回全国高等学校駅伝競走大会」（1997年/平成9年12月21日）に初出場を果たした母校チームのメンバーとして出場。

卒業後は長野・大阪・東京・横浜で料理修行を重ねられて２００７年に地元・　　長岡市にて「おれっちの炙屋 ちぃぼう」を開業。

　２０１７年には「越後炉端と雪国地酒 ちぃぼう」としてリニューアル）その後も地場野菜に特化したダイニング「越後の台所 すずきち」、食のグローサリーストア「ＳＵＺＵ３６５」、発酵と循環をテーマにしたベーカリーレストラン「ＷＩＬＬＯＷ ＨＯＵＳＥ」など、地域に根ざした多様な業態を展開され、現在では新潟県内で１２業態を手がけられている。

　また、飲食事業にとどまらず、食文化に特化した宿泊施設「ＨＡＫＫＯ ＨＯＵＳＥ」の運営や伝統的な味噌蔵「柳醸造」の事業継承にも取り組み、雪国の発酵文化の継承と世界への発信を目指した活動を幅広く展開されている。

　これらの取り組みは、ＧＯＯＤ ＤＥＳＩＧＮ賞、環境省グッドライフアワード、ジャパントラベルアワード、日本農業新聞 一村逸品大賞など、数々の評価を受けており、地域における食と文化のプロデューサーとして高く評価されているなど、その活躍と功績は他の模範となっている。